JAグループ 一般社団法人家の光協会が発行している
「家の光」12月号に新潟こめこクラブの活動や田淵展子の米粉オリジナルレシピ
を掲載していただきました。
新潟こめこクラブ定番の米粉メニューを紹介しています！
「ガレット」「ふんわりケーキ」「ピザ」「ふっくらまんじゅう」
テーマの「スイーツ」にアレンジしています。
撮影は稲刈り前の９月でした。
当日は時間が限られていてヒヤヒヤしてましたが、
プロのカメラマンさん、編集部の方々の段取りとスピーディーな仕事ぶりにも驚き、
完成した原稿が綺麗に仕上がっていてとっても感動しました！
書店では販売していないようですので定期購読されている方、またはJAなどで購読可能な方は
ぜひご覧ください！
「家の光」 http://www.ienohikari.net/press/hikari/backnumber/000778.php
