Cxg
2025.3.8
第69回「Spring has come!」

2025年3月3日・4日

新潟グランドホテル 5階 常盤の間にて、
第69回今年最後の美味しい笑顔の会」として
亀山 中国料理 料理長による中華料理を楽しみました。

ご協賛として、
株式会社 岩の原葡萄園 様
石原水産 様
農業法人 カガヤキ農園 様
kassa(カサ) 様
株式会社 九重園 様
坂井ファームクリエイト 様
サッポロビール 株式会社 様
農事組合法人 第四生産組合 様
株式会社 タカヨシ 様
TSUBAME×ACTIONS( ツバメクロスアクションズ ) 様
みんなのハム 様
有限会社 やまちく 様
書家 桑山 戯魚 様

と、たくさんのご協賛を賜りました。

ご協賛による実演も行われました。

TSUBAME×ACTIONS( ツバメクロスアクションズ )

みんなのハム

次回は2025年7月7日(月)・8日(火)
ホテル イタリア軒にて フレンチ料理
お楽しみいただきます。

menu

中式四種冷菜プレート 〜 特別な夜のはじまり 〜 くらげ山葵風味 紋甲イカの葱ソース 白魚梅肉ソース 生ハムチーズオレンジ巻き

鶏肉と根菜の薬膳風蒸しスープ

蛤と百合根の香味蒸し菜の花を添えて

チャイナローストポーク 特製トマトチリソース

西太后の栄華を象徴とする宮廷料理 「魚蔵剣」ユイザンチェン

桜海老とほうれん草の中華粥

さくらのジュレをのせた杏仁豆腐とココナッツ団子

生徒・OBによるサポート

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