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2013.1.6
1月の料理教室(新潟こめこクラブ)

「日本にしかない四季を 料理で味わう」

 毎日のお料理にやさしく溶け込む米粉料理の提案。

 1月は「新春の節句」胃に優しい料理 です。

 年末年始の食生活で胃が疲れてしまってはいませんか?

 今回は胃に優しい料理。 消化によいといわれているキャベツをたくさん使います。

新潟の寒さに耐えて一層甘味が増していますよ。

【料理教室メニュー】

米粉と長芋の蒸しまんじゅう

キャベツのスープ

米粉ガレットサラダ(キャベツ、リンゴのドレッシング)

日時:1月17日(木) 10:30 ~ 12:30   19:00 ~ 21:00

会場:ピュアカーサ http://www.knowledge-pure.com/hall/casa/

参加費:3000円

申込み:保苅 hokari.f@hb.tp1.jp

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