有限会社ラ・クラム:新潟の食を通して ライフスタイルをプロデュース

10月28日はかぼちゃをメインにしたメニューでした。

かぼちゃのドリアは米粉のヘルシーホワイトソースと和風だしで仕上げていることがポイントです。

カリフラワーのサラダにはカリフラワーのドレッシングをかけています。

デザートは米粉とさつまいもを使ったケーキにしました。

とても秋らしいお料理をお客様に食べて頂くことができました。

次回は11月11日です。よろしくおねがいいたします。